كيكة فدج
عن الوصفة
كيكة فدج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 7 بيض
- 350 جرام دقيق
- 100 جرام كاكاو خام
- 350 جرام ماء
- 350 جرام زيت نباتى
- 650 جرام سكر
- كيس بكينج باودر
- رشة فانيليا
- 3/4 كوب شيكولانه خام
- 0.25 كوب ميه
- معلقة كبيره كريم شانتيه خام
- معلقه صغيره زبدة
طريقة التحضير
-
1
نضرب البيض مع السكر و الفانيليا جيدا
-
2
نضع الزيت مع الماء على النار ليسخنوا
-
3
ننخل الدقيق مع الكاكاو و البكينج باودر و نضفهم على خليط البيض
-
4
هيصبح القوام ثقيل جدا و يكون خليط الزيت مع الماء سخن ننزل بيه على خليط الكيك بهدوء و نخفق جيدا
-
5
نضع الخليط في صينية مقاس 26 مبطنه بزبده و دقيق
-
6
تدخل الفرن على 180 حوالى 50 دقيقه او حسب الفرن بنختبرها بعود اسنان لو طلع نظيف بتكون استوت
-
7
نقلب الكيكه على شبكه و نتركها تبرد تماما
-
8
نرفعها من على النار و نضيف لها ملعقة الزبده
-
9
نضع على النار ربع كوب الماء مع ملعقة الكريم شانتيه اول ما يسخنوا نضيف الشوكولاته الخام و نقلب حتى تذوب
-
10
تذوق حسب الرغبه و توضع في الثلاجه ساعه على الاقل قبل التقديم
-
11
نقسم الكيكه نصفين و نحشيها بجزء من الجناش و نضيف باقي الجناش على سطح الكيكه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
